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Atole de avena y amaranto

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    1
    litro
  • Porción recomendada
    1
    taza

Un atole para celiacos con un sabor único, receta fácil y práctica para la época de calor.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Coloca en una olla la leche de almendras y el cardamomo.
  2. 2Calienta a fuego medio y revuelve ocasionalmente hasta que comience a hervir.
  3. 3Reduce el fuego y sigue moviendo para evitar que se forme espuma.
  4. 4Incorpora avena, amaranto, azúcar y cocina por 10 minutos más o hasta espesar.
  5. 5Sirve caliente y disfruta.
Información Nutricional
Atole de avena y amaranto