Aguachile de bagre
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca en tu licuadora agua, jugo de limón, sal, chile serrano y cilantro; licua hasta incorporar perfectamente.
- 2Coloca las láminas de pescado en un tazón junto con los vegetales y báñalos con la salsa.
- 3Deja reposar por 20 minutos en refrigeración.
- 4Sirve el aguachile en platos extendidos y, si lo deseas, decora con aguacate y brotes de cilantro.
Información Nutricional
Aguachile de bagre
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías