Home » Recetas » Aguachile en vaso

Aguachile en vaso

Name: Aguachile en vaso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones

Pescados y mariscos

¿Tienes antojo de una deliciosa entrada? No te puedes perder la receta fácil de ceviche, el riquísimo aguachile. Es una receta sencilla de preparar, si te gusta el pescado, no puedes dejar de prepararla.

1Saca el atún del congelador 5 minutos antes de cortarlo, con un cuchillo muy afilado corta en rebanadas.
2Mezcla en un tazón aceites, jugo de tomate, jugo de limón, ajo, jengibre, chile chiltepín, sal y pimienta hasta integrar.
3Combina el pescado con cebolla, ajonjolí, y hojas de menta picadas. Baña con la salsa y reposa por unos minutos. Sirve en vaso, comparte y disfruta.

* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías