Albóndigas con salsa de tomates
para la salsa
para las albondigas
Para la salsa:
- 1Combina en un tazón la cebolla, el perejil, el cilantro, la carne molida, sal y pimienta.
- 2Mezcla bien con tus manos y forma albóndigas.
- 3Aparte, calienta un sartén, agrega el aceite y déjalo calentar durante 30 segundos.
- 4Sella las albóndigas por todos sus lados hasta que cambien completamente de color.
- 5Añade la salsa al sartén y mézclala con las albóndigas.
- 6Tapa y cocina durante 8 minutos a fuego bajo; mueve ocasionalmente el sartén para cocinarlas de manera uniforme.
- 7Sirve las albóndigas calientes y disfruta.
Información Nutricional
Albóndigas con salsa de tomates
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías