Atole de cajeta
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
15
Minutos - Rendimiento
4
Porciones - Porción recomendada
1/2
taza
Ingredientes
Método de preparación
- 1Pon a hervir 3 tazas de leche con la cajeta, mueve con un batidor de globo o molinillo para que toda la cajeta se integre, agrega la canela y el ron.
- 2Deja hervir a fuego bajo por 5 minutos e incorpora la fécula disuelta en media taza de leche fría y mueve constantemente para que no queden grumos.
- 3Cocina a fuego medio unos 10 minutos más para que espese, retira la canela y sirve de inmediato.
Información Nutricional
Atole de cajeta
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías