Atole de masa
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca el agua, la canela y el anís en una olla, ponla a fuego alto, añade el piloncillo, incorpora y deja que suelte el hervor.
- 2Agrega la masa y la leche evaporada, mezcla constantemente hasta que la masa se disuelva, baja el fuego y cocina durante 10 minutos o hasta que el atole espese, sin dejar de mover para que no se pegue.
- 3Sirve caliente y decora con rajas de canela.
Información Nutricional
Atole de masa
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías