Atole de tejocote

- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
45
Minutos - Rendimiento
12
porciones
Ingredientes
Método de preparación
- 1Licúa tejocotes con agua, azúcar mascabado y la masa de maíz; hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2Vierte en una olla y cocina a fuego medio, moviendo constantemente hasta que hierva. Baja el fuego y cocina hasta que la preparación espese.
- 3Incorpora la leche y la canela a la olla; revuelve bien y deja hervir 5 minutos más a fuego bajo moviendo ocasionalmente. Sirve caliente y disfruta
Información Nutricional
Atole de tejocote
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías