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Bistec de res en salsa de chile pasilla

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    8
    Porciones

Esta receta de bistec de res en chile pasilla es un clásico de la cocina mexicana que no puede faltar en tu comida del día a día.

Ingredientes

Para la salsa

Para servir

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en un sartén, agrega ajo y cebolla, deja que suden, pasa los bisteces de res, sal y pimienta.
  2. 2Cocina los bisteces por ambos lados.
  3. 3Mezcla todos los ingredientes para la salsa en tu licuadora, vacía sobre los bisteces y cocina a fuego bajo 5 minutos más para que todos los sabores se integren.
  4. 4Sirve inmediatamente, acompaña con frijoles bayos refritos, crema y queso panela al gusto.
Información Nutricional
Bistec de res en salsa de chile pasilla