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3 tips para el lunch escolar

3 tips para el lunch escolar

Estos generalizan la dieta diabética, y son algunos de los pilares fundamentales para controlar los niveles de glucosa en la sangre.

1. Si le mandas frutas, asegúrate de dejarles la cáscara para conservar la mayoría de sus nutrimentos y agrega algunas gotas de limón para evitar que se oxiden.

2. Anímate a enviarle algunas nueces, además de ricas, ayudan a saciar el apetito y brindan grasas buenas al organismo. Si las tuestas, potenciarás su sabor y elevarás su contenido de fibra.
3. Solicita que te pelen y rebanen muy delgada la jícama en la laminadora del departamento de salchichonería del supermercado. Guarda las rebanadas en el refrigerador y rellénalas de queso, pepino, zanahoria o cualquier alimento que le guste a tu hijo. Además de práctica, te aseguramos que esta opción le encantará.

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