Bowl de tinga con longaniza
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta una olla y cocina juntos longaniza y pollo por 5 minutos. Añade cebolla, ajo, tomates y perejil.
- 2Cocina hasta que se haya evaporado la mayor parte del líquido. Agrega los chipotles con todo y vinagre y aumenta el sabor con sal; cocina por 5 minutos más.
- 3Sirve en tazones individuales con una cama de arroz rojo y decora con el resto de los ingredientes. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Bowl de tinga con longaniza
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
428
Kcal
21%
Proteínas
40
g
2%
Lipids
15
g
1%
Cholesterol
125
mg
6%
Carbohydrates
32
g
2%
Dietary fiber
4.4
g
0%
Calcio
77
mg
4%
Sodio
251
mg
13%
Hierro
2.4
mg
0%
Saturated Fatty
4.1
g
0%
Monounsaturated
5
g
0%
Polyunsaturated
1.4
g
0%