Brochetas de pollo con uvas y romero
Ingredientes
Método de preparación
- 1Combina en un tazón el aceite con jugo de limón, Caldo de Pollo McCormick(r), romero y pimienta; revuelve bien hasta obtener una pasta untable.
- 2Forma brochetas intercalando cubos de pollo y uvas en palos de madera o lancetas de metal; barnózalas con la pasta que preparaste y cocínalas en un sartén calienta, hasta que el pollo dore por todos sus lados.
- 3Tapa el sartén, baja el fuego y continua cocinando por 5 minutos más o hasta que los cubos de pechuga estén bien cocinados al centro.
- 4Sirve caliente sobre una cama de arroz integral y disfruta.
Información Nutricional
Brochetas de pollo con uvas y romero
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías