Caldo de pollo con vegetales y jengibre
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el agua deja a fuego medio, agrégale ajo, cebolla, pollo, tomillo, laurel, pimienta y sal, deja hasta que el pollo esté cocido.
- 2Cuando esto suceda retíralo y cuela el caldo, regrésalo a la misma olla, añade el resto de los ingredientes y cocina un poco más, hasta que estén firmes por fuera y suaves por dentro, mientras deshebra el pollo.
- 3Sirve con el pollo y los acompañamientos.
Información Nutricional
Caldo de pollo con vegetales y jengibre
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías