Name: Corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Taza de orejones de chabacano ligeramente picados; 1 Taza de aru00e1ndanos deshidratados; 1 Pieza de en tiras; 2 Cucharadas de azu00facar; 2 Taza de agua; 0.25 Taza de vinagre de manzana; 0.5 Taza de hojas de albahaca; 2 Cucharadas de tallos de cebolla cambray picados; 0.25 Taza de aceite de oliva; 4 Dientes de ajo finamente picados; 4 Ramita de tomillo fresco deshojado y picado; 4 Cucharadas de fresco picado; 4 Cucharadas de hojas de salvia frescas picadas; 1 Pizca de sal de grano; 1 Pizca de pimienta negra reciu00e9n molida; 1 Tazu00f3n de costilla de cerdo (rack) limpio (3 5 Kilogram de 14 a 16 costillas; 2 Taza de caldo de vegetales sin sal o agua

para la salsa de chabacano

2 Taza de orejones de chabacano ligeramente picados
1 Taza de arándanos deshidratados
1 Pieza de en tiras
2 Cucharadas de azúcar
2 Taza de agua
0.25 Taza de vinagre de manzana
0.5 Taza de hojas de albahaca
2 Cucharadas de tallos de cebolla cambray picados

para la corona de cerdo

0.25 Taza de aceite de oliva
4 Dientes de ajo finamente picados
4 Ramita de tomillo fresco deshojado y picado
4 Cucharadas de fresco picado
4 Cucharadas de hojas de salvia frescas picadas
1 Pizca de sal de grano
1 Pizca de pimienta negra recién molida
1 Tazón de costilla de cerdo (rack) limpio (3 5 Kilogram de 14 a 16 costillas
2 Taza de caldo de vegetales sin sal o agua

Corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano

Come como rey con esta deliciosa corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano y déjate consentir. La receta de corona de cerdo te deleitará por su inigualable sabor, es una receta perfecta para una cena elegante.

para la salsa de chabacano

para la corona de cerdo

Información Nutricional
Corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos

Come como rey con esta deliciosa corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano y déjate consentir. La receta de corona de cerdo te deleitará por su inigualable sabor, es una receta perfecta para una cena elegante.

Información Nutricional Corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos

Información Nutricional
Corona de cerdo al horno con salsa agridulce de chabacano