Costillas de cerdo y chile morita
Ingredientes
Método de preparación
- 1En una olla calienta el aceite, dale sabor a las costillas con sal y pimienta, sella por todos lados hasta dorar un poco, mientras calienta en un comal ajo, cebolla, tomates y chiles, deja que tomen color, hidrata los chiles en el agua y pasa a tu licuadora con todos los ingredientes de la salsa, mezcla perfectamente.
- 2Tírale la salsa a las costillas y tapa, deja hasta que las costillas estén bien cocidas, retira y sirve de inmediato, acompaña con tortillas de maíz.
Información Nutricional
Costillas de cerdo y chile morita
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías