Cous cous en sartén
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén, fríe ajo y cebolla e integra la carne molida, mueve constantemente hasta que comienze a cambiar de color.
- 2Agrega chile de árbol, frijoles negros, puré de tomate y aceite de olivo; cocina la preparación por 5 minutos y permite que se integren los sabores.
- 3Aumenta el sabor con sal, pimienta, comino y mentaAñade el cous cous y mezcla perfectamente.
- 4Retira del fuego y sirve inmediatamente; decora con hojas de menta y almendras picadas.
Información Nutricional
Cous cous en sartén
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías