Name: Huarache de nopal con jamu00f3n al pastor
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Cucharadas de pasta de achiote; 0.5 Pieza de chile guajillo limpio asado e hidratado; 1 Dientes de ajo; 0.25 Taza de jugo de naranja; 1 Cucharada de oru00e9gano seco; 1 Cucharada de aceite de canola; 0.25 Pieza de cebolla fileteada; 8 Rebanada de jamu00f3n de pavo; 4 Pieza de nopales medianos limpios; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 0.5 Taza de frijoles refritos; 4 Cucharadas de piu00f1a en cubos chicos; 0.25 Pieza de cebolla morada picada; 0.25 Taza de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas; 4 Cucharadas de guacamole

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