Name: Ceviche verde
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 400 Gramos de filete bagre o pescado blanco, en cubos chicos; 1/4 Taza de jugo de limu00f3n; 1/4 Taza de jugo de naranja; 1 Taza de tomate verde en cubos chicos; 1 Taza de aguacate en cubos chicos; 3 Cucharadas de chile serrano in semillas y picado; 1/4 Pieza de cebolla morada finamente picada; 1/2 Taza de hoja de cilantro lavadas, desinfectadas y ligeramente picadas; 1 Cucharadita de aceite de oliva; 1 Pizca de sal; 1 Pieza de pepino chico; 12 Piezas de galletas saladas

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Ceviche verde

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