Name: Pescado al horno con ensalada de pepino y cebolla morada
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 0.5 Pieza de cebolla morada en julianas; 1 Pieza de pepino chico en lu00e1minas delgadas; 0.5 Pieza de pimiento amarillo en julianas; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Pizca de sal molida; 1 Pizca de pimienta negra molida; 0.25 Cucharada de oru00e9gano seco molido; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Tallo de tu00e9 limu00f3n finamente picado; 2 Pieza de ajo finamente picados; 3 Cucharadas de menta lavadas y desinfectadas; 1 Cucharadas de chile ancho picado; 1 Pizca de sal molida; 1 Pizca de pimienta negra molida; 4 Pieza de lomo de huachinango con piel (140g c/u

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Pescado al horno con ensalada de pepino y cebolla morada

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