Name: Sopa de betabel detox
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Piezas de betabel grandes sin piel y en cubos grandes; 1 Pieza de zanahoria sin piel y en cubos grandes; 1/2 Pieza de cebolla amarilla picada; 1/4 Taza de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas; 1 Diente de ajo; 3 Cucharadas de coco rallado; 1/2 Cucharadas de aceite de coco; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 5 Tazas de caldo de vegetales; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Taza de berros chicos limpios lavados y desinfectados; 2 Pieza de echalote finamente picados; 1 Pieza de limu00f3n (el jugo)

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Sopa de betabel detox

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