Dorado escalfado con té limón
Para los vegetales
Para el pescado
Para los vegetales
- 1Mezcla el brócoli y los tomates cherry con el aceite de oliva y la sal de grano y por otro lado rocía las mitades de pepino con el resto del aceite y una pizca de sal.
- 2Precalienta tu horno a 400º F, ubica los vegetales sobre la charola y hornéalos durante 25 minutos o hasta que estén rostizados y suaves.
Para el pescado
- 1Coloca en una olla el agua, el vino blanco, la cebolla, las especias, sal, hierve durante 5 minutos, sumerge los lomos de pescado y déjalos cocinar entre 12 y 18 minutos, hasta que la carne esté firme y tome un color pálido.
- 2Sirve los lomitos de dorado acompañados de los vegetales rostizados, comparte y disfruta.
Información Nutricional
Dorado escalfado con té limón
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías