Enchiladas verdes de atún
Para la salsa
Para el armado
Para la salsa
- 1Licua todos los ingredientes, hasta obtener una salsa con tropiezos y bien incorporada. Caliéntala en una olla a fuego medio y deja hervir por 3 minutos. Reserva caliente.
Para el armado
- 1Calienta las tortillas en un sartén o comal y arma rellénalas con la ensalada de atún con mayonesa.
- 2Forma los tacos y colócalos en un refractario rectangular. Báñalos con la salsa caliente y decora con rábanos, cilantro y queso Cotija. Comparte y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Enchiladas verdes de atún
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
449.8
Kcal
22%
Proteínas
38.3
g
2%
Lipids
17.7
g
1%
Cholesterol
64
mg
3%
Carbohydrates
36.6
g
2%
Dietary fiber
6
g
0%
Calcio
167.5
mg
8%
Sodio
648.5
mg
32%
Hierro
6.3
mg
0%
Saturated Fatty
2.5
g
0%
Monounsaturated
1.6
g
0%
Polyunsaturated
1.5
g
0%