Ensalada de arroz y arándanos

Ingredientes
Método de preparación
- 1Tuesta las semillas en un sartén y pócalas ligeramenteReserva.
- 2Corta en rebanadas delgadas las cebollas cambray con todo y tallo y cocínalas en un sartén caliente con aceite de oliva, hasta que cambien ligeramente de color.
- 3Mezcla en un tazón las semillas, con las cebolla cambray, arándanos y el arroz.
- 4Añade jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
- 5Revuelve un par de veces y sirve.
Información Nutricional
Ensalada de arroz y arándanos
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías