Ensalada de betabel
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca agua y vinagre en una olla para hervir el betabel, hasta que este suaveReserva el caldo.
- 2Retira el betabel y pélalo, corta en rodajas al igual que las naranjas, limas y jícama.
- 3Pasa a un tazón el caldo de betabel, agrega endulzante sin calorías, las rodajas, cubre con plástico y lleva atu refri unos 10 minutos para que todos los sabores se integren.
- 4Sirve en un plato intercalando las rodajas, tira un poco de caldo, cacahuates y decora con unas hojas de hierbabuena.
Información Nutricional
Ensalada de betabel
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías