Ensalada de elotes rostizados con surimi
Ingredientes
Método de preparación
- 1Unta los elotes con mayonesa baja en grasa espolvoréalos con chile morita y pimienta negra.
- 2Calienta tu parrilla o plancha y asa los elotes por todos sus lados, hasta que doren y los granos estén suaves.
- 3Desgrana los elotes una vez listos y mézclalos en un tazón junto con cebolla, albahaca, cilantro, surimi y jugo de limón; revuelve bien.
- 4Sirve la ensalada sobre hojas de lechuga y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Ensalada de elotes rostizados con surimi
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías