Ensalada de espinaca y queso de cabra
Ingredientes
Método de preparación
- 1Derrite la mantequilla con el aceite en un sartén caliente y saltea los champiñones junto con los tomates, agrega el vino blanco y deja un minuto más.
- 2Forma bolas del tamaño de una canica con el queso de cabra y pasa cada una por un plato con ajonjolí mixto hasta cubrir por completo.
- 3Coloca en una ensaladera las espinacas, mezcla con mandarina, agrega los champiñones y tomates y al final las bolitas de queso de cabra.
- 4Sirve y acompaña con la vinagreta de tu preferencia.
Información Nutricional
Ensalada de espinaca y queso de cabra
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías