Ensalada de espinacas con toronja y vinagreta de miel
Ingredientes
Para la ensalada:
- 1Con ayuda de un cuchillo mondador, retira la cáscara de la toronja y haz cortes entre la piel de cada gajo, para retirar las supremas.
- 2Mezcla espinacas, manzana, pistaches, queso de cabra y las supremas de toronjaReserva.
Para la vinagreta:
- 1Combina en un tazón vinagre, miel, sal, pimienta y orégano.
- 2Agrega el aceite de oliva en forma de hilo a la vez que bates con un batidor globo, hasta formar una emulsión.
- 3Sirve la ensalada con la vinagreta de miel y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de espinacas con toronja y vinagreta de miel
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías