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Ensalada de surimi con elotes rostizados

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    porciones
  • Porción recomendada
    2
    galletas con ensalada de surimi

Si eres amante de las ensaladas tienes que probar esta ensalada de surimi con elotes rostizados, apio y salsa picante oriental, es una receta muy rápida de preparar pero llena de sabor, ideal para disfrutar a la hora de la comida o la cena.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Barniza los elotes con 1 cucharada de mayonesa y cocínalos en tu parrilla caliente, hasta que rosticen y suavicen.
  2. 2Desgrana los elotes rostizados y mezcla los granos en un tazón con el resto de la mayonesa, los vegetales, aceite de oliva, jugo de limón, salsa, sal y pimienta; revuelve bien hasta integrar todos los sabores.
  3. 3Sirve la ensalada con tus galletas y comparte.
Información Nutricional
Ensalada de surimi con elotes rostizados
Calorías
134
Kcal
7%
Proteínas
9.3
g
0%
Lipids
4.1
g
0%
Cholesterol
15.3
mg
1%
Carbohydrates
15.6
g
1%
Dietary fiber
1.5
g
0%
Calcio
9
mg
0%
Sodio
237
mg
12%
Hierro
1.9
mg
0%
Saturated Fatty
1
g
0%
Monounsaturated
1
g
0%
Polyunsaturated
0.4
g
0%