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Ensalada de verano con arroz y frutas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza-de-ensalada-con-1/2-taza-de-arroz

Disfruta del verano con esta deliciosa ensalada sencilla de citricos, es una receta fresca llena de vitamina C.

para la vinagreta

para la ensalada

Para la vinagreta cítrica:

  1. 1Vierte todos los ingredientes en un frasco, tapa y agita vigorosamente hasta formar una emulsiónReserva.

Para la ensalada:

  1. 1Coloca en un tazón el trigo y el arroz, incorpora las frutas y la vinagreta; mezcla para que todos los sabores se integren.
  2. 2Sirve y decora con las hojas de albahaca y las almendrasDisfruta.
Información Nutricional
Ensalada de verano con arroz y frutas