Ensalada oriental
Ingredientes
Método de preparación
- 1Saltea en mantequilla y aceite el ajo, jengibre, brócoli y los callos.
- 2Agrega chile de árbol, sal y pimienta. Saltea unos minutos y deja enfríar.
- 3Agrega fideos a la mezcla de callos y reserva.
- 4Para la vinagreta , mezcla en un tazón soya, jugo de naranja , viangre, ajonjolí, sal y pimienta.
- 5Junta todos los ingredientes en un mismo tazón y sirve acompañado de rabos de cebolla y cilantro.
Información Nutricional
Ensalada oriental
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías