Espagueti a la boloñesa mexicanizado
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén, saltea ajo, cebolla y la carne hasta que ésta tenga color dorado.
- 2Tírale tomates y zanahorias y cocina hasta que los tomates cambien de color.
- 3Agrega las rajas de poblano y sube el sabor con cilantro, sal y pimienta.
- 4Mientras, pon a cocer el espagueti en una olla con agua y sal hasta que esté al dente.
- 5Sirve en un plato hondo una porción de espagueti y encima la boloñesa a la mexicana.
Información Nutricional
Espagueti a la boloñesa mexicanizado
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías