Espiral y mejillones ahogados en pomodoro
Ingredientes
Método de preparación
- 1En una sartén, fríe en el aceite de oliva el ajo y una cucharada de perejil.
- 2A los 3 minutos añade el jitomate, cuece por 10 minutos y agrega los mejillones sin concha, sal, pimienta y deja cocer 3 minutos más.
- 3Mientras tanto, cuece la pasta espiral de acuerdo con las instrucciones del empaque y escurre.
- 4En caliente mezcla con el condimento y adorna con perejil.
Información Nutricional
Espiral y mejillones ahogados en pomodoro
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías