Estofado de pollo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Dale un toque de sal y pimienta al pollo, calienta el aceite en una olla y tírale el aceite, sella piernas y muslos por todos lados.
- 2En tu licuadora mezcla ajo, cebolla, endulzante granulado sin calorías, tomates, chile chipotle adobado y agua, integra perfectamente y sube el sabor con orégano, sal y pimienta.
- 3Agrega la mezcla a la olla donde tienes el pollo sellado, mantén a fuego medio, agrega las zanahorias, papas y tapa, cocina hasta que el pollo esté totalmente cocido, coloca los ejotes. Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Estofado de pollo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías