Name: Estofado de res con vegetales
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 500 Gramos de filete de res en cubos grandes; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra; 4 Cucharadas de harina; 3 Cucharadas de aceite de canola; 1 Dientes de ajo picado; 1 Pieza de cebolla en cuadros medianos; 3 Taza de vegetales mixtos cortados de igual tamau00f1o; 2 Cucharadas de pasta de tomate La Modernau00ae o puru00e9 de tomate; 1 Taza de vino tinto; 3 Taza de caldo de vegetales sin sal; 2 Ramita de mejorana fresca; 2 Ramita de tomillo fresco; 1 Hoja de laurel fresca

Información Nutricional
Estofado de res con vegetales

* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías

Calorías

408

Kcal

20%

Proteínas

31.7

Lipids

16.3

Cholesterol

Carbohydrates

Dietary fiber

7.1

Calcio

23.8

Sodio

135

Hierro

6.4

Saturated Fatty

2.6

Monounsaturated

9.1

Polyunsaturated

3.2

Estofado de res con vegetales

En los días lluviosos, nada cae mejor que un estofado calientito y reconfortante como este, perfecto para compartir en familia.

Ingredientes

Información Nutricional
Estofado de res con vegetales

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos

En los días lluviosos, nada cae mejor que un estofado calientito y reconfortante como este, perfecto para compartir en familia.

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Cuidados Especiales

Platillos

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Estofado de res con vegetales