Fajitas de res con cilantro y chiles secos
Ingredientes
Para las fajitas:
- 1Mezcla en un tazón aceite, jugo de limón, sal, pimienta, ajo, cilantro y los chilesColoca la preparación a un plato extendido.
- 2Pasa las fajitas al plato con la mezcla de chiles, presiónalas para que los ingredientes se adhieran a la carne y reserva en tu refrigerador por 5 minutos.
- 3Cocina las fajitas en tu parrilla bien caliente, empezando por el lado de lado de la costra.
- 4Permite que la carne obtenga el término deseado y retira del fuego.
Para acompañar:
- 1Machaca las papas mientras estén calientes y mézclalas con el resto de los ingredientes, hasta obtener un puré con tropiezos.
- 2Sirve las fajitas junto con el puré.
Información Nutricional
Fajitas de res con cilantro y chiles secos
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías