Filete de res envuelto en kipe de trigo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 200 ºC.
- 2Licua ajo y cebolla con un chorrito de agua, mezcla con la carne y el trigo, integra muy bien, extiende sobre un papel o bolsa de plástico.
- 3Dale sabor a la caña con sal y pimienta, sella en un sartén bien caliente y deja enfriar.
- 4Envuelve en la masa de trigo, enharina un poco y fríe en abundante aceite a que tome color dorado, escurre y hornea durante siete minutos, sirve con salsa de vino tinto.
Información Nutricional
Filete de res envuelto en kipe de trigo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías