Fondue de queso
Ingredientes
Método de preparación
- 1En un tazón mezcla los quesos junto con la harina y reserva.
- 2Unta el ajo en la orilla de una olla, tira el vino blanco y hierve; añade los quesos, moviendo constantemente hasta que se derritan perfectamente.
- 3Una vez que obtengas una mezcla semilóquida, agrega una pizca de pimienta y nuez, y pasa la preparación a una olla para fondue.
- 4Inserta en lancetas de bambó los cubos de baguette y acompaña con el fondue.
Información Nutricional
Fondue de queso
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías