Frijoles charros
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en una olla un poco profunda, saltea ajo y cebolla, casi cuando cambien de color, agrega el chorizo y el tocino, fríe hasta que dore un poco.
- 2Añade el tomate y chile serrano; mezcla bien, tírale los frijoles junto con el caldo donde los cociste y deja que suelte el hervor.
- 3Sirve caliente, acompaña con un poco de chicharrón troceado y cilantro al gusto.
Información Nutricional
Frijoles charros
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías