Fruit cake
Ingredientes
Método de preparación
- 1Acremar la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos gradualmente.
- 2Añadir la jalea, la pulpa de chabacano, el licor de naranja al coñac y la ralladura.
- 3Cernir la harina con sal, las especias y el polvo para hornear.
- 4Combinar en un tazón todas las frutas secas, las cristalizadas y la nuez, añadirles 3 cucharadas de la mezcla de harina y trabajar con las manos para cubrirlas.
- 5Envolver la base de mantequilla con la harina cernida, añadir las frutas secas y dividir entre los moldes.
- 6Hornear a 180 C durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
Información Nutricional
Fruit cake
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías