Gelatina de horchata con melón
Ingredientes
Para la gelatina:
- 1Licua arroz, melón, agua, leche descremada, azúcar, y vainilla hasta integrar.
- 2Cuela y coloca el agua de horchata en una ollaRetira taza del agua, colócala en un recipiente y espolvorea encima la grenetina; revuelve y deja hidratar hasta que solidifique.
- 3Calienta el contenido de la olla a fuego medio y retira antes de que comience a hervir; agrega la grenetina hidratada y revuelve con un batidor globo hasta disolver por completo.
- 4Reparte la gelatina en moldes individuales o en uno familiar, deja enfriar unos minutos y refrigera hasta que cuaje.
Para servir:
- 1Desmolda las gelatinas y decora con frambuesas y canela molidaDisfruta.
Información Nutricional
Gelatina de horchata con melón
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías