Hamburguesa de portobello al chipotle
Ingredientes
Para la marinada:
- 1Mezcla en un tazón aceite de oliva, vinagre, adobo de chile chipotle, romero, cilantro, sal y pimienta.
- 2Tira los portobello dentro de éste tazón y marina por 2 minutos.
- 3Lleva a tu parrilla y cocina hasta que los hongos se hayan marcado.
Para las hamburguesas:
- 1Calienta un poco los panes sobre la parrilla y óntalos con mayonesa vegetariana.
- 2Coloca el hongo portobello, enseguida lechuga, tomate (jitomate), cebolla y aguacate.
- 3Sirve de inmediato y acompaña con papas a la francesa horneadas.
Información Nutricional
Hamburguesa de portobello al chipotle
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías