Huevos con machaca
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén, fríe ajo y cebolla hasta que cambien ligeramente de color.
- 2Agrega la carne seca, fríe por algunos minutos y añade los huevos; incorpora jitomates, tomillo y puré de tomate, aumenta el sabor con sal y pimienta; cocina por algunos minutos sin dejar de mover hasta que el huevo esté listo.
- 3Decora con cilantro y acompaña con tortillas.
- 4Sirve caliente.
Información Nutricional
Huevos con machaca
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías