Name: Ensalada de quu00ednoa con miel y mostaza
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de mostaza Dijon; 1 Cucharada de miel; 1 Cucharada de aceite de oliva; 2 Cucharadas de vinagre de vino tinto; 1 Pizca de sal de mar y pimienta negra molida; 1 1/2 Taza de quinoa cocinada; 3 Piezas de tallo de apio rasurados; 3 Piezas de cebolla cambray rebanadas con todo y tallo; 1 Pieza de aguacate en cubos; 1 Taza de almendras tostadas y en mitades

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