Name: Nachos de pollo con mostaza y rajas
Yield: 12 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Dientes de ajo; 2 Cucharadas de cilantro fresco lavado y desinfectado; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Cucharadas de mostaza antigua; 1 Cucharada de vinagre blanco; 1 Cucharada de miel de abeja; 2 Pieza de pechuga de pollo medias limpias y semiaplanadas; 4 Taza de chips de tortillas horneados; 0.5 Taza de queso amarillo fundido caliente; 0.5 Taza de granos de elote blanco cocinados; 1 Pieza de tomate (jitomate) sin semillas y picado; 4 Cucharadas de cilantro lavado desinfectado y picado; 4 Cucharadas de cebolla morada picada; 0.5 Taza de chile poblano rajas

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Nachos de pollo con mostaza y rajas

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