Name: Muffins de calabaza y chu00eda
Yield: 12 muffins
Ingredients: 1 Taza de harina de almendra (almendras molidas; 0.5 Taza de harina de coco; 1 Cucharada de polvo para hornear; 0.5 Cucharada de bicarbonato de sodio; 1 Cucharada de canela en polvo; 0.5 Cucharada de jengibre molido; 1 Pieza de vaina de vainilla (las semillas; 1 Pizca de sal; 0.5 Taza de calabaza en puru00e9; 2 Pieza de huevo batidos; 0.33 Taza de aceite de oliva; 1 Taza de leche de coco; 1.5 Cucharada de chu00eda; 2 Cucharadas de semillas de girasol peladas

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