Name: Burritos de chile con carne
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de canola; 2 Pieza de diente de ajo picados; 0.5 Pieza de cebolla picada; 2 Pieza de tomate (jitomate) sin semillas y picados; 200 Gramos de carne molida de res; 1 Taza de puru00e9 de tomate (jitomate); 2 Pieza de chile ancho limpios asados e hidratados; 0.5 Cucharada de comino molido; 1 Pizca de oru00e9gano seco; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 4 Pizca de tortillas de harina grande; 4 Cucharadas de frijoles negros refritos; 0.5 Taza de queso amarillo rallado; 6 Hoja de cilantro lavadas desinfectadas y finamente picadas

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