Name: Quiche de pechuga de pavo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Tazas de harina; 1 Cucharadita de sal; 1/4 Cucharadita de azu00facar; 1 de yema de huevo; 135 Gramos de mantequilla sin sal en cubos chicos; 6 Cucharadas de agua helada; 2 Piezas de cebolla fileteadas; 2 Tazas de pechuga de pavo picada; 8 Piezas de huevo; 1 Taza de crema para batir; 1 Taza de ejote verdes, blanqueados, en tercios; 1 Taza de tomate (jitomate) cherry en mitades; 4 Cucharadas de hojas de hierbabuena lavadas y desinfectadas; 3 Cucharadas de hojas de perejil lavadas, desinfectadas y picadas; 2 Cucharadas de eneldo fresco, lavado y desinfectado; 2 Cucharaditas de aceite de oliva; 1/2 Pieza de limu00f3n su jugo; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida

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Quiche de pechuga de pavo

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