Name: Ensalada de berros y chilacayotes a la parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1/2 Pieza de naranja sin semillas (el jugo; 3 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen; 1 Cucharadas de vinagre balsu00e1mico; 2 Cucharada de miel de abeja; 1 Dientes de ajo asado y picado; 2 Pieza de chilacayotes en cubos grandes blanqueados; 1 1/2 Taza de piu00f1a en cubos grandes; 1 Cucharada de aceite de oliva; 2 Taza de berros limpios lavados y desinfectados; 1 Taza de amaranto tostado; 1 Pizca de flor de sal

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Ensalada de berros y chilacayotes a la parrilla

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