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Mayonesa vegetariana

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    5
    Porciones

Prueba esta super fácil receta de mayonesa sin huevo apta para todos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Coloca tofu, aceite de oliva, vinagre, azúcar, sal, pimienta y mostaza en polvo en tu procesador de alimentos y mezcla hasta lograr una consistencia suave y homogénea.
  2. 2Vierte en un tazón y agrega jugo de limón y alguna hierba aromática que prefieras ( en este caso cilantro)Guarda en un frasco y refrigera.
Información Nutricional
Mayonesa vegetariana