Mayonesa vegetariana

Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca tofu, aceite de oliva, vinagre, azúcar, sal, pimienta y mostaza en polvo en tu procesador de alimentos y mezcla hasta lograr una consistencia suave y homogénea.
- 2Vierte en un tazón y agrega jugo de limón y alguna hierba aromática que prefieras ( en este caso cilantro)Guarda en un frasco y refrigera.
Información Nutricional
Mayonesa vegetariana
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías