Mini donas al horno
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 190º C
- 2Combina en un tazón levadura, azúcar, sal, nuez moscada y la mitad de la harina.
- 3Bate la leche, las claras y la yema e incorpora la mezcla de polvos junto con la mantequilla. Agrega la harina restante y revuelve hasta que la masa se despegue; acéitala y déjala reposar por una hora en un lugar caliente.
- 4Estira la masa para que tenga 5cm de espesor y forma las donas con ayuda de un cortador. Ponlas en una charola enharinada y barnízalas con mantequilla.
- 5Hornea por 10 minutos hasta que tengan un color dorado; enfría sobre una rendija y revuélcalas en un tazón con azúcar glas y canela. Sirve y acompaña con el helado.
Información Nutricional
Mini donas al horno
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
614.5
Kcal
31%
Proteínas
10.4
g
1%
Lipids
26.6
g
1%
Cholesterol
45.9
mg
2%
Carbohydrates
84.8
g
4%
Dietary fiber
1.2
g
0%
Calcio
112.1
mg
6%
Sodio
202.9
mg
10%
Hierro
2.2
mg
0%
Saturated Fatty
5.8
g
0%
Monounsaturated
3.2
g
0%
Polyunsaturated
0.7
g
0%