Mini hamburguesas de jamón y piñas a la parrilla
para la carne
para las pinas
para el armado
Para la carne:
- 1Mezcla en un tazón el jamón de pierna,la cebolla morada, el ajo, el perejil, el queso crema, el huevo, la avena, la sal y la pimienta, hasta incorporar y formar una mezcla compacta.
- 2Forma 4 pelotas chicas del mismo tamaño y aplastalas ligeramente con tus manos.
- 3Rocía un sartén con aceite en aerosol y calienta por 30 segundos.
- 4Cocina las hamburguesaspor ambos lados, hasta que tomen un tono dorado.
- 5Reserva.
Para las piñas:
- 1Coloca las piñas en un tazón y báñalas con el aceite y espolvorea con romero y pimienta.
- 2Revuelve bien para impregnarlas con todo el sabor.
- 3Cocina las piñas en tu parrilla caliente, hasta que las líneas se marquen.
- 4Retira del fuego y corta en mitades.
Para el armado:
- 1Mezcla en un tazón el yogurt con la mostaza y la miel.
- 2Calienta los panes y óntalos con el aderezo anterior.
- 3Arma las hamburguesas con el jamón de pierna, las piñas, el aguacate y los berros.
- 4Disfruta.
Información Nutricional
Mini hamburguesas de jamón y piñas a la parrilla
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías